シロシロニュース　タイ・バンコク編

こんばんは、シロシロです。


沖縄料理店金城の大高さんに教えていただき

BTSプラカノン駅前の新しくできたお店「わっしょい」さんに

ご挨拶に行ってきました！
店構えはとても雰囲気がよくて入りたくなりますね～



オーナーの佐藤さんです。
特にアポではないのでご挨拶だけでしたが
突然の訪問にも笑顔でご対応いただきありがとうございます。
というかシロシロのことをご存知でした。
JGBご参加のみなさんに感謝です。
佐藤さん、来週よろしくお願いしまーす！

  

こんばんは、シロシロです。


昨日は久しぶりに沖縄料理店金城さんへ行ってきました。

先日沖縄から来タイされた瑞泉酒造の佐久本常務からの

預かり物をお届けに行ってきました。


瑞泉マークの前掛けです！カッコいい～
シロシロもほしい～
こういうの、何だか威勢がイイ感じ、粋な感じというんですかね。
好きですね～



そして金城オーナーの大高さんです。
いいっすね～、似合いますね！



佐久本常務、無事お届けしましたからね。
大高さんも喜んでおりました。
次回いらしたときも是非行きましょう！



そして、入荷したという島らっきょうです！
この日は遅いランチだったので沖縄そばと一緒にいただきました＾＾


やっぱ旨いっすね～、島らっきょう！
この後営業がなければ泡盛で一杯ってとこなんですけどね（笑）
次回にお預けということで。みなさんも貴重な島らっきょうと
泡盛瑞泉で是非一杯やってみてくださいね～
シロシロのおすすめです！  

こんばんは、シロシロです。

タイ人親子が沖縄に着いたそうです！

無事にまずはつきましたね～

何だかそれだけでもうれしいですね～




シロシロ、当然この親子にお会いしたこともないのですが
とても気になるな～（笑）


どんな沖縄旅行になるんだろう！

OCVBさんが、そしてわがシーポイントタイランドが関わって
初の沖縄旅行をしてもらうタイの人たちです。

そりゃ～おおごとですよ！

この二人が沖縄をどう思ってくれるのか！

今後のタイと沖縄の行く末が～

とか言うと過度のプレッシャーかな（笑）

でもありのままの沖縄を体験してもらいたいっすね！

今日はお疲れ様です。

ゆっくりお休みくださいませ！

追記：宿泊先は新都心でも評判のリブレガーデンホテルだそうで。
　　　 ここのマネージャーさんがなぜかシロシロニュースのファン！（笑）
　　　 Fさんタイの親子を宜しくお願いします！

  

こんにちは、シロシロです。


今日はシロシロの会社のやっていることをご紹介です。


常日頃シロシロはJGBや貿易のことで動いております。

でもうちの会社は他にもいろいろやっております。

miro社長が担当しているお客様には
OCVB（沖縄県観光コンベンションビューロー）様があります。


沖縄県が観光客誘致で県外や海外のお客様に
沖縄をPRするところです。そことお仕事をさせていただきており、
沖縄県をタイの皆様にPRするためのFBページなど運営させて
いただいているのです。
http://www.facebook.com/visit.okinawa.th




そこで先日行われたプロモーションがこちらです。
沖縄をもっとタイの人に知ってもらおうという企画で
FBページでプレゼントキャンペーンですね。
当選された1組2名様には沖縄旅行プレゼントを行ったら
数日間ですぐ2,000以上のLikeボタンで応募があったんですね～



先日あったタイ国際旅行博での沖縄ブースでも
もちろんフライヤーも配りまくっていたのだ～
http://suke.namjai.cc/e69280.html




そんな多くの方のご応募のあった中から
当選した1組様は母娘の親子で本日沖縄に旅立つそうです
（いま空港ゲート通過～）！
http://www.facebook.com/visit.okinawa.th



タイと沖縄がもっと仲良くなるといいですね～
そんなきっかけづくりをお仕事しておりまーす！

沖縄のみなさーん、国際映画祭やいろんなイベントで
沖縄は賑わっていることと思います。

そんな中、タイの親子が旅行に行きますので
どこかで出会ったらやさしくもてなしてくれることを
よろしくお願いしまーーーす！

って、シロシロに言われなくても大丈夫だね＾＾

なんだかこっちまでドキドキしてきたな～

良い旅になるといいな～
たくさん沖縄を楽しんできてね～
いってらっしゃーい！  

こんにちは、シロシロです。


昨晩は人と待ち合わせということで
最近JGBに参加決定となりました
お好み焼きのちょいちょいさんにいってきました。



シロシロ、食べ始めて、いつも途中でハッと気づくのです。
写真が！とね。この写真の前に撮ってたら、「これあかんな」と
オーナーさんに言われてしまった（汗）「美味しそうにみえへん」と。
確かにシロシロの皿に取り分けた時点で少し形がくずれたというか、
ぐちゃぐちゃになってもうた（笑）ごめんなさい。
でも、こちらも半分は食べてしまいましたが、どうしても紹介したくて。
ねぎ焼きです。通常のねぎ焼きは青ねぎ使うらしいのですが
ちょいちょいオリジナルのねぎ焼きはしろねぎを使ってます。
しろねぎの繊維的食感とでも言えば良いのでしょうか、これがね、
うまーーーい！と思いました。みなさんも是非ねぎ焼き食べてみてください。



そんでもって、昨日お会いしていたのは花王の八島さんです。
お土産に花王商品いただいちゃいました！
シロシロの髪をいたわってくれた人は八島さんが初めてです（笑）
さらに、メンズビオレまで。そうですね、シロシロいつもお顔がテカテカですからね。
ありがとうございます。ガシガシ洗顔もしますからね。
ということで、花王さんのいろんなお話を聞かせていただきました。
ナムジャイで花王さんと何かをやる日がくるかもしれませんね～
みなさん乞うご期待です！



ということでシロシロニュースに花王の八島さんとちょいちょいの真下さんが
登場してくれました！




帰る頃には満席でした。奥の個室もお客さん入ってました！人気ですね～
気軽なメニューづくりがうけてるのかもしれませんね！



あっ！

ラブラブ納豆注文するの忘れた！

気になるメニューですよね。
でもシークレットメニューなので
出てくるまでわからんのですよ。
しまった！次回の楽しみにしましょう。  

こんにちは、シロシロです。


昨日のランチはシーロムにある北海道豚丼とかちさんの
豚丼セットをいただいてきました！


こちらです。北海道十勝から取り寄せている
特別のたれがオリジナルの旨さを出しております。



たしかに旨いです！
豚丼セット220バーツです。



このオレンジの看板が目立ちますね～



このとかちの豚丼、本当にうまいですよ。
みなさんも是非食べてみてくださいね～  

こんばんは、城間です（たまには本名で）



今日のお昼は元祖 知多ラーメンのゆたか亭さんでいただきました。
JGBの案内が終わった後で美味しくいただきました。


食べながらオーナーさんに
ラーメンのことなどあれこれお話を伺いながら美味しくいただき、
「いや～本当に旨かったです、じゃまた連絡します！」

と言ってお会計せずに帰りそうになりました。

いや～、とても恥ずかしい。

お店を出ても恥ずかしくて、恥ずかしくて。

だって、何だか営業にきてあれこれしゃべって
新手の無銭飲食かと思われてやしないかと思いまして。

ん～、いま思い出しても恥ずかしいな～

でも、ラーメンは美味しかったな～
JGB出ていただけると良いな～
でも何だかとっても恥ずかしいな～  

こんばんは、シロシロです。


バンコクにいると、レストラン、カフェ、BARと

Wi-Fi環境のある飲食店さんが多いので

とても助かりますね。

アポイントとアポイントの間で

少し時間が空いたときなど

メールチェックなど少し作業を行いたいとき

お客様の飲食店さんに立ち寄って

「コーラ」などを飲みながら作業ができるのです。

大変ありがたいですね～


WOODBALLさんも特にトンロー店さんは
その中の１つで良く利用させていただいてます。
写真はイメージです。業務中なのでビールなぞいただいてませんよ！


よくここで、18時から30分とか40分くらいという時間はこちらから
メール送らせてもらったりしてます（笑）

スタッフの女の子も金にならないシロシロですが
大変親切でございます。ありがたいです。
シロシロの休憩基地でございます！  

こんばんは、シロシロです。

昨晩取材に行ってきたのは「焼酎BARほたる」さんです。

BARなので夜取材です。うちのウェーンとゴーンの出番です。
タイ人スタッフの方にインタビュー中です。




私は焼酎も大好きです。

でも最近はお酒もめっきり弱くなっているので
少し控えめです＾＾


BARなのでお酒メニューオンリーかと思いましたが
ここはけっこう焼酎に合うおつまみが豊富にありました。


中でもシロシロお薦めの品は、「あたりめ」ですね！
もともとあたりめ好きの私ですが
こちらのあたりめ、お酒で漬けられていて
やわらかくて味があってとても旨い！

それだけでも旨いのですが、
わさびとマヨネーズで混ぜ合わせて
つけて食べるとこれまた旨い！

シロシロはこのあたりめと焼酎だけでいけます（笑）


JGBの本編記事を後日乞うご期待でございます！


みなさんも是非行ってみてくださいね～
そしてあたりめ食べてみてね～

  

こんばんは、シロシロです。

3月、月末の週明け月曜日も楽しいですね！
土日、人に会わないシロシロは月曜日が待ち遠しい～
ということで今日もビューティフルマンデーの始まりです。


さぁ、午後は打合せでやってきました。
先日の和僑会の会場となった寅次郎の中村さんと打合せです。
中村さんお勧めのお隣のカフェでございます。



ガソリンスタンドの会社が経営するカフェです。



ここね、コーヒー美味しい！シロシロよりこの界隈の人はみな知ってるのでしょうね！
何よりこのサイズで45バーツ。ワールドコーヒーやスタバなら倍以上の金額ですね。
と、美味しいコーヒーをご馳走いただきました！中村さんあざっす！



ということで、中村さんです！
いや～、今日も商談おもしろかった～
仕事の話5分。あとはお互いの人生紆余曲折話！
鹿児島出身の中村さん、最高におもしろいお話でした。ありがとうございます。


いや～、みんな熱いです！

シロシロニュースでは熱き人物を取り上げて行きたいと思います。


きれいな女性は熱くなくても取り上げます。
（きれい基準はシロシロ独断ですアハハ～）


ということで寅次郎がJGBに登場します！
みなさん乞うご期待です！  

こんにちは、シロシロです。

今日は移動の手段はこちらです。

小雨が降ってたのでモタサイではなくトゥクトゥクです。

おー、こんなところに広告が！

丸亀製麺さんですね～

あっ、業務連絡！miro社長、連絡してくれました?
  

こんばんは、シロシロです。

妻から写真が届いたのでアップします。


久しぶりの海里です。


バンコクで知らない方もいらっしゃるかと思いますので
改めてご紹介させていただきます。

息子の海里（カイリ）です。
13歳でこの4月に中学2年になります。


バンコクに転勤してからは3ヶ月に一度のペースで会ってますが
その度ごとにデカくなっていきます。

子供の成長は早いですね。彼の成長が私の励みになります。
海里の存在が私の原動力です。

じつは、この息子が私の人生の最大のライバルになると思っております。
じつに頼もしい存在なのです。だから徹底的にこてんぱにしてます（笑）


この季節、シロシロ一家では恒例の「海里、東京～札幌への旅」です。
例年なら私が那覇空港まで送るのですが、そうも行かず、
今回は妻が送ることになりました。海里にとっては沖縄のお母さんです。
そして羽田空港では東京のお母さんが迎えてくれます。
人生に二人もお母さんを持つことになった幸せものな息子です。
これもすべてシロシロのおかげですな！
ということで、見送った妻に感謝。今まで妻とどこか距離を置いてた海里ですが、
この笑顔を出せた息子にも感謝。りっぱに成長しました。



毎年息子は私と一年の約束を行います。
中一の親子の目標も見事に果たしました。
私との約束は必ずクリアしてます。
中２の今年が親子最大の勝負になります。
まずは春休み、ゆっくり充実した旅にしてくると良いね。

もちろん、この息子に父親の私も毎年約束しているのは
「稼ぐ」こと。この1点のみ！あれこれできる人間ではないので
「稼ぐ」ことのみがシロシロ一家の私の役割でございます。

この息子の成長が私の原動力です。
お互いまた会う日まで1日1日成長しましょう！
ではいってらっしゃい！
  

こんにちは、シロシロです。
昨日はスクンビットソイ33/1　にある
お好み焼き　ちょいちょいさんに取材に行ってきました。
オープンして8ヶ月という新しいお店です。
カウンターに並ぶこの鉄板が雰囲気とても良いですね～



早速取材開始です。今回はBRG（バンコクレストランガイド）の取材なので
miro社長の登場です。和やかにスタートです。





おっ、ちょいちょいボール発見！
シロシロもゴルフを始めたらちょいちょいボールにしよっ！



おっ、ちょいちょいTシャツ発見！みなさんもいかがですか？299バーツです！



ということで着てみました（笑）
いいのかよ～シロシロ～取材中だろ～



ということで、オーナーとも記念撮影（笑）
なんと、このあとTシャツプレゼントでいただきました。
ありがとうございます！部屋着にせず、週末のお出掛けに着ますからね！



いや～、オーナーが楽しくて肝心のお好み焼きの写真はありません（笑）
本編のBRGを乞うご期待です。


あっ、そうそう、めずらしいな～と思ったので1枚パシャ
リオの生ビールサーバーはめったに見たことないですね。
オーナーのこだわりですね。次回、是非いただきたいと思います。
  

こんばんは、シロシロです。

今日はシーロムにある「北海道豚丼とかち」さんに
打合せに行ってきました。

オーナーのオーさんは、先日沖縄からの買い付けツアー組みの
通訳をされていたそうで、うちの164さんと話をしていたら
飲食店をされてることを知り、早速JGBの案内に訪れたというわけです。



ということで、北海道豚丼とかちさん、JGBに参加決定しました～

来週取材予定です。4月の中旬以降に掲載予定ですので
みなさん、乞うご期待です！


それからオーさんは通訳もしてますが、
日本語やタイ語の先生もしているとのことで
シロシロ、タイ語の先生をお願いしました。

昨日、今日といろいろありましたからね、
だからというわけですが、タイ語を話せるようになりたいと思ったのですよ。
それが全てではないですが、でもここはタイ、
タイ人とのコミュニケーションはタイ語でしょう。

沖縄に外国人きてカタコトの英語話されるより、
カタコトのうちなーぐち、日本語を話す外国人の方が
好感持てるでしょう。とmiro社長に言われて
なるほど、そうだね、わかっていたけど英語も好きだし
ということで両方やることに決めました。

どうせやるなら一つも二つも一緒よ。
というと、だからできないんだよと言われる（笑)
でも、どうせできないのなら一つやっても二つやってもいいじゃないか！
ということで二つやってみようと思います。何せ欲張りですから。
シロシロ、欲張ってみます。

ということで来週とかちの取材楽しみだな～  

こんばんは、シロシロです。


タイに来て、かれこれ8ヶ月となりました。

早いですね。あっという間に1年が見えてきましたね。

8ヶ月滞在して、ついこの間わかったことがあります。

タイは1日2回、タイの人は立ち止まるときがあるのです。

朝は何時だったかな？6時か8時。

夕方は6時。国歌が流れるのですね。数十秒かな。

そのときはタイの人たちはみなさん立ち止まるということを

ほんのつい先日教えていただきました。

これ昨日のBTSアソーク駅改札付近です。
夕方この時間は帰宅ラッシュの始まる頃で人も多いです。



でも6時になり国歌が流れ出すと、みなさんピタッと止まるのです。
国を敬うという気持ちを表すのだと思います。法律で決まってるのかな？
それはよくわかりませんが。



シロシロ、教えていただくまで気にもとめず、というか気づきもせず
ズカズカ歩いてましたね～
タイの人ではありませんが、タイに来ているので
私も6時になったらピタッと止まろうと思います。
タイ人もタイも敬う気持ちでね。  

こんばんは、シロシロです。

Japanese Buffet Restaurant Miyabi

シロシロは焼肉食べ放題のMiyabiと呼んでいます。

先程取材が終わりました。

ではシロシロニュース、ダイジェストで取材模様をお届け致します！

Miyabi siamsquare店です。BTSsiam駅から徒歩数分、すぐ近くです。
正面玄関です。場所も学生さんや若い人が多いところで、お店も
若者向けのお店です。



午後3時という普通飲食店さんではランチも終わり、ディナーまで
休憩タイムですが、1Fはお客様で埋まっておりました。
2Fのフロアを撮影用にとっていただきました。助かります＾＾



さぁ、商品がどんどん出てきました。
まずはシーフドのみなさんからご紹介です。
オイスターはニュージーランド産
シャケはノルウェー産
えびとホタテはタイ産
です。





んでもって、お肉のみなさんのご紹介です。
牛肉はアメリカ産とオストラリア産、そしてタイ産
豚肉はタイ産とのことです。
変わってるなと思ったのはソース（タレ）がかかって出てきてます。
まずこちらはミソソースです。


てりやきソース


そしてMiyabiオリジナルソース。どれも美味しいのですが、
シロシロはこちらが一番好きでした。



そしてつけダレ三種です。左からシーフード用タイだれ（少し辛いっす）、
真ん中が肉用たれに刻みにんにくをお好みの分量（けっこうタイの人はどっさりいれます）、
そして右がマヨネーズ。うちのウェーンさんは焼いたシャケにつけて食べてましたので
私もまねっこして食べてました。それぞれ特徴があって良いです。



取材も終盤です。スタッフの笑顔の写真をパシャリ！




いや～、お疲れ様でした。
そして、試食させていただきありがとうございます。
大変美味しかったです。

みなさん、驚きですね。これだけ食べて、というか食べ放題か！
時間制限90分（シロシロそんなに食べ続けられません）
550バーツくらい。600バーツ超えませんからね。
これはね、若い人来ますよ。そして、当然お店混みますね。
90%はタイ人なんですって。そりゃ～来ますね。この味でこの価格だと。
さらに、しかも、このsiam店だけは女性限定コースもあり
上記の金額よりさらにお得になるとのこと。
ウェーンさんも聞いてびっくり（笑）
今まで他の店舗のMiyabiに行ってたそうです。そりゃこれからここに来るわな～
おそるべしMiyabiのJGB本編登場は後日、乞うご期待です！

  

サイアムの良い場所にあります。

お部屋も明るくていいですね！
  

こんにちは、シロシロです。


昨日、レインヒルの2Fにある丸亀製麺さんに行ってきました。




こちらは今年の1月にオープンしました。
2号店もそのあとオープンしてますね。
今後順調に店舗出店されていくと思います。
オープン直後は日本人8割のお客様でしたが
今ではタイ人との比率は5割づつとのことで
狙い通り、タイ人のお客様をしっかりとらえていってますね～
店内の雰囲気も良いですね。



私は釜玉うどんを早速注文。さっと手際よくつくってくれます。
スタッフのみなさんも元気が良くて、みなタイ人スタッフでした。
日本人っぽい顔立ちの方もいてびっくりです。日本語をしゃべるスタッフも
いらっしゃいましたし、挨拶はみなさん日本式でした。



どうですか！おいしそうですよね～、美味しかったです。これで大盛り99バーツ。
タイの人に人気のメニューは1位は肉うどん、2位は明太釜玉うどんとのことでした。



JGBに参加してほしいですね～

乞うご期待でーす！  

おはようございます。

シロシロです。

先週土曜日の夜は
沖縄でお世話になっているカフェネラミットの
Chikaoさんが企画した晩餐会があるとのことで
行ってきました。

Chikaoさんのタイ料理の師匠、ワサナ先生宅で
おいしいタイ料理を食べよう！の企画ですね。
九州・沖縄買い付けツアー組みの晩御飯のコースにあって
10名くらい参加がありましたので私も行ってきました。

うわさできいてるワサナ先生の料理ということもあって
期待がふくらみます。

到着しました。ワサナ邸の前には案内板が出ております。


正面入り口です。デカイですね～


お庭も広いですね～、ここが宴の会場になるのですね～


ということで、こんな感じで宴は繰り広げられました。
美味しくて、楽しくて、写真はまたしてもこれだけ．．．



機会があれば是非次回も行ってみたいと思います。  

そういえば！


先日トンロー通り、8トンローの2Fの鮨忠さんに行ってきました。

今までは打合せや取材でしたので

今回は初めてお客として行ってきました。

個室を予約し、落ち着いた雰囲気で大変良かったです。


このえびの塩焼きがこのデカさで、しっかり旨いです。
日本産ではなかったです。タイだったかな？



鯛茶漬け。あっ、もうしめの食事ですね。すみません、話に夢中で途中忘れてました。



めったに飲めないヒレ酒なんぞもいただかせてもらいやした。旨かったっす。



鮨忠さんの個室、良いですね～
タタミの上にテーブル席があって
「幕末みたい」とお客様がおっしゃっておりました。
内々のお話をするときには鮨忠さんお勧めです（笑）

次回はカウンターにも行ってみたいですね～