ASEASN各国と日本各地をつなぐ！　シロシロニュース【タイ編】

こんにちは、シロシロです。

焼肉Miyabiを始めいくつかの飲食業態を展開し、
この3年間で店舗数を約40店舗ほどにまで伸ばし、
さらにどんどん業態も店舗数も拡大計画を持つ
Miyabi Grill Co.,Ltd.様です。

JGBのことを初期の頃から大変応援していただいております。

【焼肉MIYABIのJGBタイ語取材記事です】
http://www.jgbthai.com/miyabi-jousen/

このタイ人若者向けの食べ放題スタイルで
タイ人の若い人に支持されてきた会社です。


【JOUSEN YAKINIKU & BAR】
http://www.jgbthai.com/jousen-yakiniku-bar/

そして、昨年タイ人の若い世代、20代～30代の
ビジネスマンやタイのOLさんの人たち向けのお店を
スタートさせて、これがまた大人気で展開中です。






BTSチットロムから直結されてるマーキュリーの2Fにあります。
ここで打合せです。ランチオープン前なんでまだお客様はいないですね。
と思ったらビジネス街なのであまりランチタイムは入らないそうです。
しかし、ディナータイムは月曜平日からガッツリお客様来ているそうです。






お！泡まで旨いサッポロビールのポスター発見！


そうです、そうです、こんな感じで

もとぶ牛とオリオンビールを展開予定です。
（3年掛かりました、もうすぐです）













ふむふむ









ふむふむ










ということで、


Miyabi Grill　のトップ3の1人、

サリヤーさんとももう3年のお仕事やり取りさせていただいております。

大変感謝でございます。



この若い会社、若い経営陣ではございますが

大変優秀で、しかも猛烈に働く人たちです。


そして何より、日本を尊敬し、日本を好きでいてくれております。


その日本の味を、本物の味をこれから

タイの若い人たちに、どうやって食べていただくか、

タイにある日本料理店はタイ人の一般の若い人たちには

高くて簡単には行けないのが現状だそうです。


それを自分たちの企業努力で何とかお届けしたい。


しかもバンコクでしか食べられないという現状を


タイ人の若い人たちで、しかもタイの地方で食べられるように

していきたい。それがMiyabiの取組み、挑戦だと。

ということを、理念は熱いが、さらりと言います。


軽々しくではなくて、それが支持されてきた自分たちが

やることが当たり前のように言い放ちます。




打合せをしていて、みたのクリエイトを思い出しました。


たしか、沖縄の人たちに日本各地の特産物を
島からなかなか出れない人たちにも
食べさせてあげられる環境を作りたい。

とおっしゃっていたのを思い出しました。




飲食業界の人たちとお仕事をさせていただき

国を越えて、すばらしい企業や人と接する機会をいただいております。




JGBができること、役割、もっとあります。



くじけることなく、とまることなく、改善をかさねて、


タイ人消費者の動向に合わせて、必要とされるサービスを追及して


継続してまいります。




Miyabi Grillさん、もっともっとお役に立てるようにこちらも努力してまいります！


これからも宜しくお願いします！