ASEASN各国と日本各地をつなぐ！　シロシロニュース【タイ編】

今日はタニヤ通りにある創業21年になる老舗のお店
「酒の店」さんに取材に行ってきました。


取材開始！今日の取材クルーはウェーンさん（女性）とアディパットさん（男性）です。
タイスタッフ若手コンビです！



本店の３つあるうちのカウンターの１つでございます。
カウンターって良いっすよね～、シロシロもカウンター好きっす。



今までも取材や記事作りをしてきたウェーンさんですが、
本日はmiro社長抜きでの取材。巣立ちです！
miro社長、ウェーンさん、貫禄すら感じますよ！



1Fだけかと思ってました。失礼しました！
2F、そして3Fまでありました！
これからの忘年会、新年会シーズンには最高ですね～
レトロな感じが良いですね。味があります。歴史を感じさせます。
OPENして21年とのことです。
凄いですね。継続は本当に凄いと思います。



いよいよ、うちの若手コンビが老舗人気店舗の二代目社長に
インタビュースタートです！緊張しませんね～
見ていて安心です。miro社長、ぜんぜん大丈夫っす！


でも、それはやはり石井社長の楽しい雰囲気づくりに感謝です！
石井社長ありがとうございました！



いや～、取材も順調で、出される料理も格別に旨い！
お鮨や、お刺身、焼き魚、いろいろ出てきて本当に旨い。
その中でも社長一押しが、あえて、この鶏の唐揚げ。
鶏の唐揚げが本当に旨い店って、貴重ですよね～
うす皮パリパリの中ジューシー。
もうね、本当にうまいんだな～
唐揚げ好きは、唸りますよ。うん間違いないね。




あとね、


メニューで気になったのは

なすバクダン！

お店の看板商品らしい。

こういうの、そそられますよね～

次回行ったとき、食べますね！

この取材記事は後日バンコクの日本料理店特集
「Japanese Gourmet Bangkok」に掲載予定です。
http://jfoodsbkk.namjai.cc/



そして、本日の「酒の店」さん本店の場所はこちらです。



ここはね、行くべし。

それも、1回では堪能できないですね。

シロシロもいろいろメニューを食べたいと思います。