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ナムジャイブログ

2012年08月06日

やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!

おはようございます、シロシロです。

8月の月曜日はご機嫌いかがでしょうか?

シロシロは週末、またやってしまいましたよ。

料理ってやつを。


冷蔵庫の中に、お米を発見。シロシロが以前お米にムシわかせたこともあり
お米は購入しないと言っていたら、妻が冷蔵庫の野菜室にお米を置いてました。

捨てるわけにもいかず、とりあえず炊くか!
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


と思ったら、そう言えば!
オキハム~と本部漁業組合のコラボ商品「かつおめし」!を食べなきゃ。
というこでつくりましたよ。かつおめし。
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!

お米のカップがないので、と思ったら、ちょうどいいもの発見!
瑞泉さんのショットグラス!こんな使い方したら怒られるかな?
でも泡盛もタイ米からできてるからね。使い方遠からずですよね(笑)
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!

やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


といだお米にかつおめしのレトルトをゆっくり注ぐ。
この注ぎ方、角度と速度が大切なんだな。
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


かつおの香りがほんのり漂ってきたのだな。良いではないか~
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


それをゆっくりかき混ぜる。男の料理はときには大胆に、そしてときには繊細に!
メリとハリだな!メリハリが大切です。
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


どーん!文明の利器やな。30分も待ちゃ~いっちょ上がり~
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!


このとおり!
う、旨いっす!オキハムさん、いい仕事してますね~(上目線かな?ごめんなさい)
本部漁業の皆さん!おいしいかつおを釣っちゃってくださりありがとうございます。
やってしまった、男の料理!炊き込みご飯の巻!

かつお釣りって男の仕事って感じでしょ!

それをつくるかつおめし!

そりゃ男の料理でしょう。

沖縄のみなさんはいつでも食べれますね。まだの方は是非食べてみてね。

バンコクのみなさんには、もう少しお待ちください。

ニーズがあれば輸入販売も検討に入るかもです。

シロシロ男の料理でした!オキハム~



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Posted by シロシロ at 11:56│Comments(0)日本料理店
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