2012年10月14日
山形ラーメンのじ屋に行ってきました！
こんにちは、シロシロです。
先日トンローソイ13の日本村にある山形ラーメンの「のじ屋」に
行ってきました。
隣にちょこんとあるのが山形の辛みそです。
そんなにめちゃくちゃ辛いわけではありません。
これをお好みの量スープに溶いて召し上がります。
シロシロは全部入れちゃいました。おいしいですよ～
麺も中太麺かな。スープが絡みやすくおいしいですよ～
あった！餃子です。揚げ餃子です。ふつうにおいしいですよ～
シロシロ的には次回は是非焼き餃子が食べてみたいですね～のじ屋さん！
ということで、なぜかこの方と一緒にランチ。
写楽のマネージャーであり、バンコクでは有名な天才飲食店プロデューサー伊藤氏です。
シロシロも急ぎランチをとりながら
いろいろ情報交換させていただきました。
天才と言われても日々是勉強、ということで隠されたところでは
あちこち飲食店さんを食べ歩き研究してるんですな～と思いました。
きっとそう言うと、いや、天才は勉強しません。お腹が空いたから
ランチを食べにきただけですと言うのでしょうね～この人の性格上（笑）
とてもユニークな伊藤氏とランチができたのは光栄でした。
ではまた次回もよろしくお願いしまーす！
のじ屋辛みそ、旨しです。次回はつけ麺を食べてみます。
先日トンローソイ13の日本村にある山形ラーメンの「のじ屋」に
行ってきました。
隣にちょこんとあるのが山形の辛みそです。
そんなにめちゃくちゃ辛いわけではありません。
これをお好みの量スープに溶いて召し上がります。
シロシロは全部入れちゃいました。おいしいですよ～
麺も中太麺かな。スープが絡みやすくおいしいですよ～
あった！餃子です。揚げ餃子です。ふつうにおいしいですよ～
シロシロ的には次回は是非焼き餃子が食べてみたいですね～のじ屋さん！
ということで、なぜかこの方と一緒にランチ。
写楽のマネージャーであり、バンコクでは有名な天才飲食店プロデューサー伊藤氏です。
シロシロも急ぎランチをとりながら
いろいろ情報交換させていただきました。
天才と言われても日々是勉強、ということで隠されたところでは
あちこち飲食店さんを食べ歩き研究してるんですな～と思いました。
きっとそう言うと、いや、天才は勉強しません。お腹が空いたから
ランチを食べにきただけですと言うのでしょうね～この人の性格上（笑）
とてもユニークな伊藤氏とランチができたのは光栄でした。
ではまた次回もよろしくお願いしまーす！
のじ屋辛みそ、旨しです。次回はつけ麺を食べてみます。
Posted by シロシロ at 10:43│Comments(0)
│日本料理店
